皆さんは、生活している中でこんな体調不良の悩みを抱えた経験はありませんか？
- 肌荒れがひどい
- 疲れがとれない
- 頭がモヤモヤする
実はそれ、糖質の摂りすぎが原因かもしれません。どういうことかというと、人の体には糖質と脂質の2種類のエネルギー源がありますが、糖質のタンクは小さいためすぐにエネルギー切れを起こしてしまいます。そのため何度も甘いものが食べたくなってしまい、糖質を摂りすぎると体内で炎症を起こし、病気になりやすくなるといわれています。
体調不良を治したいなら良質な脂質を摂るべきです。とはいえ詳しくない人だと「良質な脂質って何？どれがオススメなの？」と迷ってしまいますよね。
そこで今回は、体にいいアブラとおすすめの食べ方、その効果について紹介します。
いいアブラと悪いアブラとは
まず良質な脂質＝いいアブラとは、ギー、グラスフェットバター、ココナッツオイル、MCTオイル、オリーブオイル、アマニ油などです。これらの体にいいアブラはすべて自然でできたものです。グラスフェットバターは牧草のみで飼育された牛のバターで、ギーはそれを加熱してさらに余分なものを取り除いたものです。ココナッツオイル・MCTオイルはココナッツを原料にしたもので、オリーブオイルはオリーブから、アマニ油は亜麻の種からでた油からできています。自然からできているので、だいたい値段が高いです。
逆に悪いアブラの代表は「トランス脂肪酸」で、マーガリンやショートニング、サラダ油など人工的につくったものです。悪いアブラは価格は安いですが、排出されるまで240日と長い時間がかかるので体の不調が起こしやすいといわれています。
おすすめの食べ方
おすすめは、コーヒーにグラスフェットバターとMCTオイルを入れて飲む、いわゆる「バターコーヒー」です。コーヒーにグラスフェットバター大さじ1とMCTオイル大さじ1を加えるだけの簡単メニューです。朝食に一杯飲むだけで腹持ちもいいし、飲んでる人も多いのではないでしょうか。
グラスフェットバターはAmazonなどで購入できますが、これよりサイズが小さいものだと業務スーパーやコストコなんかでも購入できます。
MCTオイルはスーパーなどでも購入できますがあまり大きいサイズは売ってなかったと思います。
これらを買い揃えるのが面倒な人には、僕も愛用しているKUROTTEA COFFEEがおすすめです！
このコーヒーにはバターとMCTオイルが含まれており、粉末なのでお湯を入れるだけですぐに飲めます。時間のない忙しい朝でも手軽に飲めて、しかも一杯約90円と財布にも優しいです。ブラジル産コーヒー豆使用で飲みやすく、炭や乳酸菌、食物繊維なども入っておりこれらを手軽に摂取できます。
ちなみにKUROTEA COFFEEは僕の好きなYoutubeチャンネル「コヤッキースタジオ」で知りました。（動画で紹介しているのはバターコーヒーではないですがMCTオイルは入っています）
都市伝説を紹介するチャンネルですが、健康などの話もしているので結構面白いです。
バターコーヒーを飲んだ結果
僕は今まで朝食をオートミールなどにして糖質を減らすようにしてましたが、このKUROTTEA COFFEEに置き換えたところ体重も落ちて体調も良くなりました！わかりやすくするため体重の記録がこちらになります。
自分で言うのもなんですが僕はそこまで太ってませんが、それでも1か月で1.5kgほど痩せることができました！ちなみに、その前の一か月はこんな感じです。
年末年始で少し増えたりしていますが、年間の通してだいたい66～68kgで65kg以下になることはほぼありませんでした。2/22時点では64.5kgでしたが、2/25には63.6kgと63kg代になりました！（2か月間で最大4.4kg減！効果すごいｗ）
また体調の変化ですが、マスク生活もあり口周りにできものが多かったのですが、できものが減った気がします。僕は朝5時くらいには起きていますが、疲れが残っていないし、寝起きはすっきりしています。ただし、朝食食べていないのでお腹はすきます。でも午前中は活動時間が短いのでお腹すいてても僕はそんなに気にならなかったです。どうしてもお腹すく人はナッツがおすすめです。僕はピスタチオ食べてました。
まとめ
今回は体にいいアブラとおすすめの食べ方、その効果について紹介しました。
ちなみにこの記事はアイザック・H・ジョーンズ著の「超一流の食事術」をもとに書いています。本の詳細をもっと知りたい人はこちらをどうぞ。
ダイエットしたい方、体調を整えたい方は是非参考にしてみてください！
